vendredi 29 septembre 2017

Fondants au Chocolat

 Ingrédients:
•125g de chocolat noir
•85g de beurre
•60g de sucre glace
•40g de farine
•2 œufs
•Des carreaux de chocolat au lait

Préparation:
•Préchauffer le four à 200°C;
•Faire fondre le chocolat avec le beurre;
•Dans un saladier, mélanger le sucre glace avec la farine;
•Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène;
•Ajouter ensuite le mélange chocolat + beurre fondu. Bien mélanger;
•Déposer 2 cuillères à soupe de pâte dans les moules à gâteau (beurrés et farinés), insérer un carreau de chocolat au lait puis recouvrir d'une cuillère à soupe de pâte;
•Faire cuire 7min au four.